OFFICINA RESTAURANT
Ristoranti e Pizzerie

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Via Trapani Pescia, 61a
Palermo (PA)
3890050024
officinaeventipalermo@gmail.com
www.officinapalermo.it

ScontiSconti

DescrizioneDescrizione

Amaro Amara	4,00€
Amaro Del Capo	4,00€
Amaro Montenegro	4,00€
Amaro Jagermeister	4,00€
Amaro Unicum	4,00€
Amaro Polizzo	4,00€
Amaro Disaronno	4,00€
Ala Antico Liquorino Amarascato	5,00€
Limoncello	4,00€
Liquore Paesano Linea Siciliana scelta tra i seguenti gusti: limone, melone, melograno, ficodindia, mango, pistacchio, carciofo	4,00€
Grappa Stravecchia Barrique	4,00€
Grappa Nonino Barricata	4,00€
Grappa Nonino Bianca	4,00€
Sambuca	4,00€
Marsala Secco	4,00€
Marsala Semisecco	4,00€
Vodka Liscia	4,00€
Jefferson Amaro	5,00€
Jack Daniel's Whiskey	4,00€

Patatine Fritte	4,00€
Cazzilli Palermitani crochette di patate prezzemolate	5,00€
Tagliere Salumi E Formaggi X 2 Pax crudo di Parma, mortadella IGP, bresaola IGP, salame napoli, primosale e grana .	23,00€
Napoli Montanarine 3 Pz pelato San Marzano DOP, scaglie di grana, basilico e olio evo	7,00€
Special Montanarine 3 Pz 1 San Marzano DOP e scaglie di grana; 1 cacio e pepe; 1 mortadella, stracciatella e pistacchio	9,00€
Assaggi E Sapori mozzella fiordilatte dop, crudo di Parma, crostone di pane con pomodorini confit e stracciatella	12,00€
2 Pz Frittatina Di Pasta Alla Napoletana bucatini piselli, tocchetti di prosciutto cotto, besciamella, pepe e noce moscata	6,00€
Tentazione polpo all'insalata, sedano, carote, olio evo e prezzemolo	10,00€
Nord & Sud mozzarella fiordilatte campana, salmone affumicato, guacamole e lime fresco grattugiato	14,00€
L'oro Nero (parmigiana Di Melanzane) monoporzione di melanzane, salsa di pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte campano, basilico, olio evo	6,00€
L'antico Cacio monoporzione caciocavallo di vacca cinisara, olio, origano, aceto, aglio e filetti di acciuga di aspra	6,00€
Caponata Marina 2.0 Bianca ricciola, melanzane, sedano, cipolla dorata, capperi, olive bianche, olio evo	11,00€

The Freddo	2,50€
Acqua Nat Vetro	2,50€
Acqua Friz Vetro	2,50€
Coca Cola Piccola	2,50€
Fanta Piccola	2,50€
Schweppes Lemon Piccola	3,00€
Acqua Tonica Piccola	2,50€
Coca Cola Zero Piccola	2,50€
Sprite Piccola	2,50€
Chinotto Piccolo	2,50€
Sprite Zero Piccola	2,50€
Redbull Zero Piccola	2,50€
Acqua Piccola	1,00€

Corona 33cl	5,00€
Becks 33cl	5,00€
Messina Cristalli Di Sale 33cl	5,00€
Ceres 33cl	5,00€
Daura Gluten Free 33cl	5,00€
Bionda Pils 0,30 Krombacher Pils Alla Spina Lager Premium Tedesca	4,50€
Bionda Pils 0,50 Krombacher Pils Alla Spina Lager Premium Tedesca	6,50€
Rhenania 0,30 Krombacher Rossa Alla Spina Premium Tedesca	4,50€
Rhenania 0,50 Krombacher Rossa Alla Spina Premium Tedesca	6,50€
Birra Analcolica Nastro Azzurro	4,00€

Cuvee Brut vino spumante brut cuvee vallebembo	20,00€
Duca Brut vino spumante brut Duca di Salaparuta	25,00€
Milazzo Classico Brut vino spumante brut metodo classico	35,00€
Duca Nero Extra Brut vino spumante extra brut Duca di Salaparuta	35,00€
Spumante Fernanda tenute cinquanta vino spumante extra dry	20,00€

Deca	1,50€
Caffe	1,00€

Calice Chardonnay Autentici	6,00€
Calice Grillo Oniris	5,00€
Calice Prosecco	5,00€
Calice Catarratto	5,00€
Calice Grillo Autentici	6,00€
Calice Rosso Oniris	5,00€
Calice Fidelio Nero D'Avola	5,00€
Calice Sirah	6,00€
Calice Merlot	6,00€

Gin Tonic	10,00€
Aperol Spritz	8,00€
Negroni	10,00€
Gin Tonic Premium	12,00€
Americano	10,00€
Campari Spritz	8,00€
Moscow Mule	10,00€
Cocktail Martini	10,00€
Negroni Sbagliato	10,00€
Mojito Cubano	10,00€
Margarita	10,00€
Long Island	10,00€
Vodka Tonic	10,00€
Vodka Lemon	10,00€
Gin Lemon Premium	12,00€
Caiproska	10,00€
Negrosky	10,00€
Cuba Libre	10,00€
Manhattan	10,00€
Hugo Spritz	10,00€
Tequila Sunrise	10,00€
Pinacolada	10,00€
Cosmopolitan	10,00€
Kamikaze	10,00€
Japanaise Ice Tea	10,00€
Miami Ice Tea	10,00€
White Lady	10,00€
Analcolico	8,00€
Gin Lemon	10,00€
Alcolico A Piacere Del Barman	10,00€
Martini Bianco	5,00€
Sarti Spritz	10,00€
Cicchetto	4,00€

Insalata Mista iceberg, songino, pomodorino	4,00€
Verdure Grigliate melanzane e zucchine	5,00€
Patate Al Forno	5,00€
Friarielli Napoletani	5,00€
Ratatuille melanzane al forno, zucchine al forno, peperoni al forno, carote	5,00€
Insalata Mista Con Salmone Affumicato	8,00€

Gelato Confezionato	3,00€
Tortino Al Cioccolato Cuore Caldo	7,00€
Fetta Torta Crema Gialla	6,00€
Tortino Bianco Cuore Caldo cioccolato bianco e crema al pistacchio	8,00€
Cheesecake scelta tra: frutti di bosco, caramello salato o pistacchio	6,00€
Sorbetto Al Limone	6,00€

Gragnano pancetta, fiordilatte, pomodori secchi.	12,00€
Vegetariano melenzane, peperoni, pomodoro a fette e funghi.	10,00€
Sorrento pomodoro a fette, fiordilatte, crudo di Parma, olio evo e scaglie di grana	14,00€
Napoli E Dintorni salsiccia, friarielli, bufala, olio evo .	13,00€
Bologna mortadella IGP, mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio olio evo	15,00€
Delicato cotto, melanzane, fiordilatte, patate al forno e maionese	13,00€
Gustoso salsiccia, provola, peperoni, maionese	14,00€

Marinara pomodoro San Marzano DOP, acciughe di cetara, aglio, origano olio evo	8,00€
Margherita pomodoro pelato San Marzano DOP, fiordilatte di agerola, basilico, olio evo	8,00€
Mozza E Crudo salsa di pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di agerola, crudo selezionato, rucola e scaglie di gran	14,00€
Diavola Siciliana salsa di pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di agerola, selezione di salame piccante, origano, olio	10,00€
Sinfonia Di Ortaggi salsa di pomodoro San Marzano DOP, zucchine, melenzane, funghi, radicchio, olio evo	13,00€
Pizza Parmigiana salsa di pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di agerola, melanzane, scaglie di grana dop, olio evo,	13,00€
Romana pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di agerola, cotto di Parma selezionato, olio evo .	12,00€
Gustosa pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di agerola, funghi cotto di Parma, olio evo, origano.	13,00€
Sapori A Km 0 Pelato San Marzano DOP, pomodoro a fette, cipolla di Tropea, cacio cinisaro, olive, olio Evo e origano	10,00€
Sette Nani mozzarella fiordilatte	8,00€
4 Formaggi	12,00€
Focaccia melanzane, cacio, prosciutto cotto	13,00€
Pizza Baby pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte di agerola, wurstel	8,00€
Capricciosa salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte di agerola, carciofi, prosciutto cotto, olive nere, funghi feschi, wurstel	13,00€
Pane Pizza Olio, Sale E Origano	5,00€
Impasto Tumminia	3,00€

Sua Maestà San Marzano DOP, mozzarella di bufala dop, olio evo e basilico	15,00€
Miseria E Nobiltà mozzarella di bufala dop, mortadella selezionata, pesto di pistacchio, stracciatella, olio evo	15,00€
Rossa Gialla E Verde pomodorino rosso, pomodorino giallo del vesuvio, bufala, scamorza affumicata, olio evo e riduzione di basilico	15,00€
Vesuvio (calzone Al Forno) San Marzano DOP, fiordilatte di agerola, salsiccia dei nebrodi, primosale cinisaro, olio evo.	14,00€
Giorgia Dop mozzarella di bufala, scamorza affumicata, patate al forno, pancetta coppata di norcia, olio evo, rosmarino.	15,00€
Pizza Fritta San Marzano DOP, fiordilatte di agerola, pancetta coppata, pomodoro secco, olio evo.	14,00€
Friarielli mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli ripassati con aglio olio e peperoncino.	15,00€
Cannolo Palermitano	15,00€
Nerano crema di zucchine, fiordilatte di agerola, zucchine fritte, provolone del monaco a scaglie, olio, sa	18,00€
Vesuvio (a Pizza) salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fiordilatte di agerola, salsiccia dei nebrodi e primosale di cinisara	14,00€
Malafemmina mozzarella di bufala dop campana, pomodorini gialli del vesuvio, alici di cetara	12,00€
La Regina Provola E Pepe salsa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte, provola affumicata e pepe nero	13,00€
Tirolese Bianca mozzarella fiordilatte campana dop, radicchio, gorgonzola e noci	12,00€
Aumm Aumm mozzarella fiordilatte campana dop, melanzane fritte, provola affumicata, pomodorini, pecorino dop grattugiato	12,00€

Tonnarello Carbonara guanciale, pecorino, tuorlo e pepe	12,00€
Pasta Al Pomodoro	9,00€
Tonnarello Cacio E Pepe	12,00€
Tonnarello Alla Nerano crema di zucchine, zucchine fritte, provolone del monaco, aglio, olio evo	15,00€
Busiata Sapori D'Autunno crema di zucca, guanciale, gorgonzola dop, noci	13,00€
Cetara E Dintorni pasta fresca con burro e alici di cetara	12,00€

Tagliere X1 carni miste piu' patate al forno	25,00€
Tagliere X2 carni miste piu' patate al forno	50,00€
Hamburger Officina panino con hamburger angus, lattuga, pomodoro, emmental, bacon croccante	12,00€
Sovracoscia Di Pollo	10,00€
Tagliere X1 Premium carni miste piu' reale di Cuberoll e patate al forno	35,00€
Tagliere X2 Premium carni miste piu' reale di Cuberoll e patate al forno	60,00€
Tagliata Di Pollo sovracoscia di pollo con rucola, scaglie di grana e pomodorini	12,00€
Angus Irlandese	28,00€
Tagliata Di Manzo rucola, scaglie di grana e pomodorini	25,00€

Grillo Autentici Duca di Salaparuta grillo doc	20,00€
Chardonnay Autentici Duca di Salaparuta chardonnay doc	20,00€
Grillo Oniris Duca di Salaparuta oniris doc	18,00€
Suolo N3 Duca di Salaparuta sauvignon blanc igt	25,00€
Bianco Di Nera milazzo bianco di nera biologico	30,00€
Zahra Grillo vitale grillo doc	18,00€
Taurus Bianco brugnano frizzante terre siciliane igt	25,00€
Maria Costanza sicilia bianco 2024 cantina milazzo	30,00€
Lunario Grillo sicilia doc brugnano	25,00€
Grillo Fiurella tenute cinquanta grillo doc	20,00€
V90 Insolia brugnano terre siciliane igt	24,00€
V90 Grillo brugnano sicilia doc	24,00€
Bianco Terre Della Baronia sicilia azienda agricola milazzo	28,00€
No Solfiti Bianco	25,00€
Catarratto Fidelio principe di corleone catarratto IGP	18,00€

Triskele Duca di Salaparuta Nero d'Avola doc	25,00€
Oniris Rosso Duca di Salaparuta rosso doc	18,00€
Suolo N7 Duca di Salaparuta cabernet franc igt	25,00€
Passo Delle Mule Duca di Salaparuta Nero d'Avola doc	35,00€
Rosso Di Nera Milazzo rosso di nera biologico	30,00€
Perricone Her Brugnano terre siciliane igt	30,00€
Rosso Terre Della Baronia sicilia azienda agricola milazzo	28,00€
V90 Merlot brugnano terre siciliane igt	24,00€
No Solfiti Rosso	25,00€
Nero D' Avola Fidelio principe di corleone Nero d'Avola doc	18,00€
Nero D'avola Duca di Salaparuta	20,00€