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Menù speciali per le feste



Menù per i possessori Diamond Card a 40,00€ invece di 43,00€

Cena di San Valentino al Costa Corsara e a Villa Venera

14 Febbraio 2026

 

Aperitivo di benvenuto

Prosecco e canapè

 

Antipasti

Le cruditè: ostrica allo Champagne

Gamberone rosso di Mazara e scampo marinato

Involtino di salmone affumicato con spuma al formaggio

Trancetto di baccalà cbt con mayo alla menta

Insalata di mare con dressing agli agrumi

Coppo di fritturina di paranza

 

Primi

Timballino di riso con capasanta, crema di zucchine e polvere di liquirizia

Mezzelune ripiene di melanzane e scamorza in salsa ai crostacei, burrata e mandorle tostate

 

Secondo

Turbante di dentice in salsa allo zenzero, gamberoni al bacon e purea di patate al burro

Contorno: verdure marinate

 

Dessert

Cheesecake ai frutti rossi live

 

Bevande

Acqua, Prosecco Frizzante Colli Vicentini, Coca Cola e caffè

 

Musica

Dj Francesco Ficarotta

 

Questo menù è disponibile anche al ristorante Villa Venera al prezzo di 45,00€ invece di 48,00€

 

Per prenotazioni chiamare il numero 0918616340 oppure 3282637508