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Menù speciali per le feste

OFFICINA
Apericena - Stuzzicheria - Burgheria
2 giudizi

Via Giuseppe Puglisi Bertolino, 25/27 - Palermo (PA)
3386406950
officinapalermo20@gmail.com
 



Menù per i possessori Diamond Card a 65,00€ invece di 70,00€

Cenone di San Silvestro

31 Dicembre 2025

 

Cockail di benvenuto

Crostini aromatizzati

Patatine chips

Olive sapori mediterranei

 

Antipasti

Zucchine speck, mozzarella e grana

Bresaola con mousse alle erbe su letto rucola

Insalatina finocchi, arance, olive e scalogno

Pesce in bellavista

Salmone affumicato su crostone di pane nero di Tumminia

Canape con mousse di funghi Porcini

Crostino con pesto di pistacchi e grana

Caponata siciliana

 

Primi

Crespelle con funghi porcini e fontina

Farfalle al salmone, pesto di zucchine e granella di pistacchio

 

Secondi

Stinco alla birra

Fungo ripieno, patate al forno con rosmarino, verdure grigliate, misticanza di stagione

 

Lenticchie augurali

 

Dessert

Frutta di stagione

Pasticceria mignon siciliana

Panettone e pandoro

 

Bevande

Acqua naturale e frizzante

Vino e prosecco

 

Live Music: Bolone Music - Dj set: Luca Esposito DJ

Mauro & Friends

 

Per prenotazioni chiamare il numero 0918616340 oppure 3282637508