800337738

Menù speciali per le feste



Menù per i possessori Diamond Card a 90,00€ invece di 95,00€

Cenone di Capodanno 31 Dicembre 2025

Menu di pesce

 

Aperitivo di benvenuto

Suppli al nero di seppia e al salmone

Bollicine millesimate

 

Antipasti

Salmone marinato con pesto agli agrumi di Sicilia

Tartare di gambero viola

Ostrica al lime

Bruschetta di Tumminia con burro di bufala e alici del Cantabrico

Gamberone in crosta al Panko all' arancia

 

Primi

Risotto Carnaroli con salmone fresco e asparagi

Busiale trapanesi con ragù di cerniotto

 

Secondi

Involtino di spigola con cuore di molluschi

Gamberone in tempura

 

Dessert

Panettone e pandoro

Bon bon di cassatina siciliana

 

Bevande

Acqua, Coca Cola e vino Cantine Siciliane

 

Per prenotazioni chiamare il numero 0917780775 - 3274146546